L'Observatori de Tendències de Mercabarna analitza 'Els envasos de plàstic en la distribució alimentària', davant la nova normativa de la Unió Europea. 

Serà el 31 de març i els artistes florals Jordi Abelló i Francesc Porres seran els encarregats de les demostracions. 

Les empreses que proveeixen a la restauració i les de fruites i hortalisses, les que més creixen. 

Mercabarna, Mobile World Capital Barcelona i Visyon experimentaran amb 5G al sector del fresc, on el factor temps és clau. 

La iniciativa donarà impuls a les empreses emergents i facilitarà la incorporació de processos i productes innovadors a la Unitat Alimentària.  

Durant la sessió de l’Observatori de Tendències es donaran a conèixer les novetats en la legislació europea dels envasos plàstics, que serà més restrictiva. 

Aquest codi es tramita a través del web de l’Agència Catalana de Residus.

La fira del sector hortofructícola va tenir lloc entre el 6 i el 8 de febrer a Berlín.

Les empreses de la Unitat Alimentària podran bonificar l'import dels cursos realitzats pels seus treballadors.

Les organitzacions que s'hi adhereixen es comprometen a incorporar un enfocament social en el desenvolupament de la seva activitat.