Mercabarna es vol convertir en partner de confiança per al sector de la restauració. 

En el marc de la fira Alimentaria & Hostelco, Mercabarna i el Gremi de Restauració de Barcelona han escenificat la renovació del seu acord de col·laboració per impulsar la relació del sector Horeca amb la Unitat Alimentària. Pablo Vilanova, director general de Mercabarna, i Núria Solà i Roger Pallarols, la presidenta i el director del Gremi de Restauració de Barcelona, respectivament, van mantenir una trobada a l’estand de Mercabarna on van parlar sobre la creació del nou servei d'atenció al restaurador, que es va presentar durant la fira. 

Amb aquest conveni, Mercabarna es vol posicionar com a rebost del restaurador, un recinte alimentari on els professionals poden trobar tot allò que necessiten: peix i marisc fresc de totes les llotges de Catalunya i altres orígens d'Espanya i l'estranger, fruites i hortalisses convencionals, de proximitat i ecològiques, carn i elaborats carnis, congelats, delicatessen, begudes, alimentació polivalent i productes de quarta i cinquena gamma. 

A més dels mercats centrals, a Mercabarna hi ha un centenar d’empreses especialitzades que preparen, transformen i distribueixen producte pensat per al sector Horeca. En aquest sentit, per a un restaurant, un hotel o una col·lectivitat, Mercabarna els ofereix la possibilitat d’accedir a una gran varietat de productes tant de forma directa, mitjançant la compra directa al recinte, o a través d’empreses que serveixen el producte directament a l’establiment.