Mercabarna i Mercats Municipals van homenatjar al desaparegut periodista i gastrònom Llorenç Torrado, amb un acte celebrat el 13 de març, a l’estand que les dues entitats compartien a l’Alimentària. A l’acte van assistir persones del món de l’alimentació i familiars de Torrado.
La formació dels treballadors en actiu és un valor a l’alça. Així ho demostra el fet que l’Àrea de Formació de Mercabarna ha impartit, durant el 2007, un total de 2.745 hores de formació continuada, el que suposa un increment del 70% respecte l’any anterior. Prop de 1.700 treballadors han participat en aquests cursos.
Roser Lapuente
Després de 25 anys treballant a Mercabarna, el últims 21 com a director general, Jordi Maymó, deixarà l’empresa a mitjan març per dedicar-se a un nou projecte agroalimentari. Amb unes 90 hectàrees de terreny i 800 empreses, Mercabarna és actualment el clúster agroalimentari més important del sud d’Europa i un referent a tot el món.
Després de 21 anys com a director general de Mercabarna, Jordi Maymó, deixa l’empresa per dedicar-se al desenvolupament i la promoció d’un projecte agroalimentari de futur. Maymó serà substituït per Montserrat Gil, actualment Presidenta de la Promotora d’Exportacions Catalanes (Prodeca) i consellera de Mercabarna, a mitjans de març.
Un any més, Mercabarna participarà a la Fira Alimentària –el saló de la indústria de l’alimentació i les begudes–, que se celebrarà a Barcelona del 10 al 14 de març.
Ja està instal·lada la ‘catifa’ fotovoltaica que ocuparà part de la coberta de Mercabarna-flor. El nou Mercat –que encara està en construcció –es converteix, així, en el primer edifici de Mercabarna que disposa d’aquest tipus instal·lació.
El Mercado Modelo de Montevideo, un mercat de fruites i hortalisses, de 5 hectàrees i ubicat al bell mig de la capital uruguaiana, ha comptat amb l’assessorament de Mercabarna per tal de renovar les seves obsoletes instal·lacions.
Un personal ben format és igual a una empresa més competitiva. Aquesta és la màxima que sembla haver-se instal·lat en la filosofia de les empreses de Mercabarna. Any rera any s'incrementen les hores que l’Àrea de Formació destina a la formació continuada per als treballadors de les firmes del recinte.
Ignacio Cruz Roche serà el nou president de Mercasa en substitució de Javier de Paz, que va dimitir a finals de desembre. De Paz ha deixat el càrrec per incorporar-se al Consell d’Administració de Telefònica. Per la seva banda, Cruz Roche havia ocupat fins ara el càrrec de director general de Política Comercial de Mercasa.
A petició de l’Associació de Concessionaris de Mercabarna (ASSOCOME), el punt d’inspecció sanitària de l’Aeroport de Barcelona dona servei, de forma excepcional, els dies 22,23,29 i 30 de desembre. S’amplia, així, els dies d’obertura d’aquest control que, generalment, no obre ni dissabtes ni diumenges.
