El próximo 8 de mayo, la Asociación Clúster Alimentario de Barcelona, entidad que impulsa Mercabarna, y ANTA (As. de pequeñas y medianas empresas para el fomento del uso de Nuevas Tecnologías en la alimentación fuera del hogar) organizarán una jornada sobre nuevas tendencias y formatos en el sector de la restauración.
Una quincena de medios de comunicación asistieron, el pasado 19 de abril, a la rueda de prensa organizada por Mercabarna-flor para presentar las previsiones de venta de rosas por Sant Jordi.
Entrevista a Montserrat Ramoneda, responsable del servicio de control alimentario de Mercados Centrales de la Agencia de Salud Pública de Barcelona (ASPB)
Mercabarna sigue sumando aliados estratégicos que le ayuden a lograr uno de sus grandes retos de futuro y que es convertir esta Unidad Alimentaria en el Hub Alimentario del Mediterráneo. Esto permitirá hacer de Mercabarna el centro de referencia en cuanto a la redistribución de productos frescos hacia el resto de Europa, lo que ayudará a las empresas del recinto a aumentar, aún más, su proyección internacional.
