Presentación del sector
El sector hortofrutícola de Mercabarna está formado por unas 250 empresas que operan desde el Mercado Central de Frutas y Hortalizas y desde la Zona de Actividades Complementarias (ZAC). Anualmente mueven más de 2.100.000 toneladas de productos, volumen que convierte Mercabarna en el primer mercado europeo en la comercialización de frutas y hortalizas.
Mercado Central de Frutas y Hortalizas
Trasladado a Mercabarna el 9 de agosto de 1971, fue el primer mercado que se estableció en la Unidad Alimentaria, proveniente del emblemático recinto del Born de Barcelona.
Es el mercado que ocupa una mayor extensión (más de 170.000 m2 distribuidos en 7 naves) y el que genera mayor movimiento comercial y humano. Operan unas 180 empresas, en 440 puntos de venta. Comercializa más de 1 millón de toneladas de productos al año, que llegan y se distribuyen por todo el mundo.
Desde 1989, el Mercado Central de Frutas y Hortalizas funciona en horario diurno, a diferencia de la mayoría de mercados mayoristas del mundo, que siguen siendo de madrugada.
Zona de Actividades Complementarias
En la Zona de Actividades Complementarias (ZAC) de Mercabarna se sitúan un centenar de empresas hortofrutícolas que desarrollan actividades complementarias alrededor del Mercado Central:
- Empresas especializadas en la manipulación, la maduración, la elaboración, el envasado, la conservación, la distribución, la importación y la exportación de frutas y hortalizas, especialistas en patatas, plátanos, ecológicos, etc.
- Las centrales de compra de las grandes empresas de distribución alimentaria y de las cadenas de fruterías especializadas que se proveen de producto fresco en Mercabarna.
- Empresas que se han especializado en proveer al sector de la restauración.
Horarios y días de Mercado
Horario de funcionamiento
De lunes a viernes de 9h a 17h
Operaciones de descarga
De lunes a viernes de 9h a 12h
Operaciones de carga
De lunes a viernes de 12h a 17h
Descárgate el calendario de días abiertos/cerrados del Mercado
Asociaciones empresariales
Asociación Gremial de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona y Provincia (AGEM)
- Presidente: Jaume Flores
- Gerente: Antoni Marrugat
- Dirección: Central de Frutas y Hortalizas. Pabellón G, calle Mayor 75 2ª Planta.
- Teléfono: 93 556 20 00
- Fax: 93 556 20 06
- Correo electrónico: agem(ELIMINAR)@agemmercabarna.cat(ELIMINAR)
- Web: www.agem.mercabarna.com
Gremio Provincial de Detallistas de Frutas y Hortalizas de Barcelona
- Presidente: Constantino Mora
- Vicepresidente: Marc Taribó
- Dirección: Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Pabellón G. Calle Mayor, 75 3ª planta.
- Teléfono: 93 335 53 37
- Fax: 93 263 03 80
- Correo electrónico: gremifruiters(ELIMINAR)@gremifruiters.com
- Web: www.gremifruiters.com
Campaña infantil
Mercabarna y la Asociación Gremial de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona y Provincia (AGEM) organizan, desde el año 1998, la campaña '5 al día', una iniciativa que tiene como principal objetivo promover el consumo de las frutas y las hortalizas entre los niños de escuelas de toda Cataluña, así como entre sus familias. Cada año participan más de 5.000 niños de entre 10 y 12 años.
El eje central de la campaña es un día lleno de actividades en Mercabarna. La visita al Mercado Central de Frutas y Hortalizas es el plato fuerte de la jornada, donde los niños quedan maravillados por el espectáculo de aroma y color que les brindan las frutas y hortalizas de aquí y de todo el mundo. En un ambiente festivo, los niños experimentan nuevos sabores y texturas, que se complementa con una comida a base de zumos naturales, ensaladas y brochetas de frutas.
Contacto
- Susana Aspuro Responsable del Mercado Central de Frutas y Hortalizas
- Teléfono: 93 556 32 02 / 93 556 30 00
- Fax: 93 556 31 20
- Correo electrónico: aspuro(ELIMINAR)@mercabarna.cat