Medio Ambiente

Mercabarna dispone de un sistema propio de recogida y separación de residuos que permite reciclar más del 76% de los desechos comerciales que se generan anualmente en su recinto.

Este sistema es el eje central de la política medioambiental de Mercabarna, iniciada en 2002 gracias al acuerdo de principios firmado por la dirección de este polígono alimentario y las asociaciones y gremios empresariales mayoristas y minoristas y que aún hoy está vigente.


Sabías que...

  • El sistema de gestión de residuos de Mercabarna cuenta desde 2004 con el certificado ISO 14001, garantía de calidad medioambiental.
  • Mercabarna es uno de los firmantes del Compromiso Ciudadano para la Sostenibilidad 2012-2022, un plan medioambiental impulsado por el Ayuntamiento de Barcelona

Infraestructuras medioambientales

Los usuarios -mayoristas y compradores- cuentan con toda una serie de servicios e infraestructuras para facilitar la tarea de separar los residuos.

El Punto Verde

Es un centro de recogida especializada ubicado dentro de Mercabarna donde las empresas mayoristas de los Mercados Centrales y de la ZAC y los minoristas pueden tirar de forma separada los residuos de su actividad comercial (materia orgánica, cartón, plástico, madera, porexpan, etc.). Posteriormente, una serie de empresas especializadas son las responsables de reciclar los residuos recogidos.

Horarios y días de apertura del Punto Verde 

  • Zona de mayoristas
    • De lunes a las 7 h hasta el sábado a las 13h, excepto: 
      • De lunes a viernes de 17 h a 18 h, por trabajos internos de mantenimiento. 
      • De martes a sábado de 3 h a 6 h, por trabajos internos de mantenimiento.  
  • Zona de detallistas 
    • Compradores de frutas y hortalizas: Días de Mercado, de 9:30 h a 17 h. 
    • Compradores de pescado: Días de Mercado, de 0:00 h a 8:30 h.

Plano de ubicación del Punto Verde (en catalán)

Código de productor de residuos para los mayoristas

Las empresas de la Unidad Alimentaria que producen residuos banales o generan residuos peligrosos se tienen que dar de alta como productores de residuos en la Agencia Catalana de Resiudos de Cataluña. En el siguiente enlace, podréis realizar la inscripción: https://sdr.arc.cat/modemp/EditSolAltaReferencia.do#

  • Si una empresa tiene más de un centro productor, hace falta que estén inscritos y dispongan cada uno de su código de productor. 
  • Las empresas que ya dispongan de código de productor no tendrán que realizar ningún trámite al respecto.

Para utilizar el Punto Verde de Mercabarna será necesario presentar previamente el código de productor de residuos, rellenar y firmar el correspondiente contrato de tratamiento de residuos. El contrato se tendrá que enviar a mambient(ELIMINAR)@mercabarna.cat, indicando con una X los residuos comercials que se producen. 

Descarga el contrato 

Certificado para los usuarios

Los usuarios del Punto Verde, tanto mayoristas como detallistas, pueden utilizar las zonas habilitadas para verter los residuos de la actividad comercial y pedir un certificado de los residuos que vierten en la instalación del Punto Verde. Para los usuarios detallistas, este certificado les permitirá ahorrar en la tasa de basuras de su municipio. 

Requisitos para obtener el certificado y formulario de solicitud (en catalán)

Contacto del Punto Verde


Contenedores en los Mercados Centrales

Todos los pabellones de los mercados centrales disponen de contenedores-compactadores donde los operadores mayoristas pueden depositar de forma separada la materia orgánica, los envases de plástico, los de cartón, los de madera, etc. Las empresas de estos centros que generen grandes cantidades de residuos (más de medio palé) deben llevarlos directamente al Punto Verde y no dejarlos en estos contenedores.


Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR)

Mercabarna cuenta con una Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR), que da servicio al Matadero y al Mercado Central del Pescado y permite cumplir las normativas comunitarias, estatales y autonómicas en materia de aguas residuales con plenas garantías de idoneidad.

Limpieza

Un equipo de veinticinco personas trabaja día y noche con el objetivo de mantener Mercabarna limpia. Para realizar esta tarea, disponen de una flota de vehículos diseñados específicamente para hacer la limpieza de las instalaciones del recinto, que se caracterizan por ser altamente eficientes y menos contaminantes.

Un 55% del agua que se usa para hacer la limpieza viaria del recinto proviene del subsuelo.

Responsabilidad medioambiental

Apuesta por el vehículo eléctrico

Mercabarna, junto con el Ayuntamiento de Barcelona, ​​fomenta la implantación del vehículo eléctrico en la distribución de mercancías por la ciudad. Empresas ubicadas en la Unidad Alimentaria, como Punto Fresco, ya disponen de este tipo de vehículos como parte de su flota.

Además, como parte de esta política, el aparcamiento en altura P2 cuenta con tres puntos de puntos de recarga de vehículos eléctricos. 

Eficiencia energética y ahorro de agua

  • Acuerdo para la construcción de una red de frío centralizada que permitirá proveer a las instalaciones frigoríficas de las empresas de Mercabarna reduciendo las emisiones de CO2.
  • Sistema de alumbrado LED de bajo consumo en la zona de venta del Mercado Central del Pescado.
  • Alfombra fotovoltaica de 3.000m2 en la cubierta de Mercabarna-flor
  • Acciones encaminadas a reducir el consumo de agua potable en las instalaciones de gestión centralizada, como por ejemplo, auditorías de los procesos industriales, nuevos sistemas de riego, extracción de agua del acuífero, revisión de instalaciones para garantizar que no hay pérdidas, entre otras.