Los monográficos se pueden descargar en la página web.

Mercabarna ha editado los libros estadísticos del Mercado Central de Frutas y Hortalizas y del Mercado Central del Pescado, que incluyen la evolución de los Mercados y de los productos comercializados durante el año 2024.

Este trabajo, elaborado gracias a los datos que aportan diariamente las empresas de los mercados, está dirigido a todos aquellos profesionales que quieran conocer la evolución de los sectores en cuanto al volumen de ventas de los productos, precios, orígenes, variedades más comercializadas o evolución de las importaciones, entre otros aspectos.