Especies de pescado fresco menos conocidas pero económicas y sabrosas

Fechas de celebración: 28 de Mayo de 2020

Fecha límite de inscripción:

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Duración

45 minutos

Lugar

Sesión online

Temario

Especies de pescado azul y pescado blanco que se capturan en nuestros puertos, temporada y usos culinarios.

Objetivo del curso

Conocer otras especies de pescado igualmente sabrosas, nutritivas y más económicas que son capturadas en nuestros puertos.

Precio

Gratuito

Contacto

formacio@mercabarna.cat

Organiza

SERVEIS DE FORMACIÓ DE MERCABARNA