Presentació del sector
El sector hortofructícola de Mercabarna està format per unes 250 empreses que operen des del Mercat Central de Fruites i Hortalisses i des de la Zona d'Activitats Complementàries (ZAC). Anualment mouen més de 2.100.000 tones de productes, xifra que converteix Mercabarna en el primer mercat europeu en la comercialització de fruites i hortalisses.
Mercat Central de Fruites i Hortalisses
Traslladat a Mercabarna el 9 d’agost de 1971, va ser el primer mercat que es va establir a la Unitat Alimentària, procedent de l’emblemàtic recinte del Born de Barcelona.
És el mercat que ocupa una major extensió (més de 170.000 m2 distribuïts en 7 naus) i el que genera major moviment comercial i humà. Hi operen unes 180 empreses, en 440 punts de venda. Comercialitza més d’1 milió de tones de productes a l’any, que arriben i es distribueixen arreu del món.
Des del 1989, el Mercat Central de Fruites i Hortalisses funciona en horari diürn, a diferència de la majoria de mercats majoristes del món, que continuen essent de matinada.
Zona d’Activitats Complementàries
A la Zona d’Activitats Complementàries (ZAC) de Mercabarna se situen un centenar d’empreses hortofructícoles que desenvolupen activitats complementàries al voltant del Mercat Central:
- Empreses especialitzades en la manipulació, la maduració, l’elaboració, l’envasatge, la conservació, la distribució, la importació i l’exportació de fruites i hortalisses, especialistes en patates, plàtans, ecològics, etc.
- Les centrals de compra de les grans empreses de distribució alimentària i de les cadenes de fruiteries especialitzades que es proveeixen de producte fresc a Mercabarna.
- Empreses que s’han especialitzat a proveir el sector de la restauració.
Horaris i dies de Mercat
Horari de funcionament
De dilluns a divendres de 9h a 17h
Operacions de descàrrega
De dilluns a divendres de 9h a 12h
Operacions de càrrega
De dilluns a divendres de 12h a 17h
Associacions empresarials
Associació Gremial d’Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província (AGEM)
- President: Jaume Flores
- Gerent: Antoni Marrugat
- Adreça: Mercat Central de Fruites i Hortalisses. Pavelló G, carrer Major 75 2a planta.
- Telèfon: 93 556 20 00
- Fax: 93 556 20 06
- Correu electrònic: agem(ELIMINAR)@agemmercabarna.cat(ELIMINAR)
- Web: www.agem.mercabarna.com
Gremi Provincial de Detallistes de Fruites i Hortalisses de Barcelona
- President: Constantino Mora
- Vicepresident: Marc Taribó
- Adreça: Mercat Central de Fruites i Hortalisses. Pavelló G. Carrer Major, 75 3a planta.
- Telèfon: 93 335 53 37
- Fax: 93 263 03 80
- Correu electrònic: gremifruiters(ELIMINAR)@gremifruiters.com
- Web: www.gremifruiters.com
Campanya infantil
Mercabarna i l’Associació Gremial d’Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província (AGEM) organitzen, des de l’any 1998, la campanya ‘5 al dia’, una iniciativa que té com a principal objectiu promoure el consum de les fruites i les hortalisses entre els infants d’escoles d’arreu de Catalunya, així com entre les seves famílies. Cada any hi participen més de 5.000 nens d’entre 10 i 12 anys.
L’eix central de la campanya és passar un dia ple d’activitats a Mercabarna. La visita al Mercat Central de Fruites i Hortalisses és el plat fort de la jornada, on els nens queden meravellats per l’espectacle d’aroma i color que els brinden les fruites i hortalisses d’aquí i d’arreu del món. En un ambient festiu, els infants experimenten nous sabors i textures, que es complementa amb un dinar a base de sucs naturals, amanides i broquetes de fruites.
Contacte
- Susana Aspuro Responsable del Mercat Central de Fruites i Hortalisses
- Telèfon: 93 556 32 02 / 93 556 30 00
- Fax: 93 556 31 20
- Correu electrònic: aspuro(ELIMINAR)@mercabarna.cat