El cordero, propiedades y propuestas culinarias (online)

Fechas de celebración: 26 de Mayo de 2020

Fecha límite de inscripción:

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Horario

De 11 a 12 h

Duración

45 minutos

Lugar

Sesión online

Temario

  • Las piezas que se obtienen del cordero
  • Propiedades
  • Preparación y aplicaciones culinarias

Objetivo del curso

Conocer la carne de cordero y sus utilidades culinarias.

Precio

Gratuito

Contacto

formacio@mercabarna.cat

Organiza

SERVEIS DE FORMACIÓ DE MERCABARNA