Vídeo Webinar: Los parásitos del pescado

Fechas de celebración: Webinar emitido el 8 de Mayo de 2020

Fecha límite de inscripción:

Duración

45 minutos

Lugar

Sesión online

Temario

  • ¿Qué entendemos por parásito: el anisakis y su ciclo de vida
  • Especies más afectadas
  • Riesgo del consumo de pescado con anisakis
  • Medidas preventivas para evitar riesgos

Objetivo del curso

Conocer qué es el anisakis y las medidas a tomar para evitar riesgos.

Vídeo: Los parásitos del pescado

Precio

Gratuito

Contacto

formacio@mercabarna.cat

Organiza

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