General

Universitat d'Estiu de Mercabarna

  • Organitza: Mercabarna, amb el suport de l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona-UPC i AECOC
  • Data/Hora: Del 2 al 6 de juliol de 2018
  • Lloc: Mercabarna

La Universitat d'Estiu de Mercabarna, que se celebrarà del 2 al 6 de juliol, neix amb la vocació de convertir-se en una trobada anual de referència del sector agroalimentari i pretén fer de pont entre aquest sector i els universitaris d'enginyeries i graus tècnics i, alhora, oferir formació d'alt nivell als professionals de les empreses de la Unitat Alimentària.

El curs està totalment subvencionat per Mercabarna, té la col·laboració de l'Escola Superior d'Agricultura de la UPC i de l'AECOC i en la seva primera edició se centrarà  en analitzar com es pot construir una cadena agroalimentària més sostenible i respectuosa amb el medi ambient. El professorat estarà format per docents universitaris, investigadors de prestigi i professionals en actiu i les dinàmiques de treball combinaran la teoria amb un vessant més pràctic i participatiu, que fomentarà la cooperació en la transferència de coneixement i el networking

Universitat d'Estiu de Mercabarna