Los detallistas de frutas y hortalizas analizan el futuro del sector

El Gremio Provincial de Detallistas de Frutas y Hortalizas de Barcelona organizó, el 21 de noviembre, la Trobada 2012, una jornada profesional del sector minorista en la que representantes institucionales y profesionales hortofrutícolas analizaron la situación actual de los gremios y los mercados y debatieron sobre la innovación y la especialización dentro del comercio al por menor de frutas y hortalizas.
La Trobada contó con la asistencia del director de Comercio de la Generalitat de Cataluña, Josep Mª Recasens; el concejal de Comercio, Consumo y Mercados del Ayuntamiento de Barcelona, Raimond Blasi; el presidente de la Confederación de Comercio de Cataluña, Pere Llorens; el presidente del Gremio de Detallistas, Tino Mora, entre otros.
El director general de Mercabarna, Josep Tejedo, participó como ponente dentro de la mesa redonda "Entidades y mercados", donde también estuvo presente el presidente del Gremio de Mayoristas de Frutas y Hortalizas, Casimiro Llorens. En su intervención, Tejedo habló sobre los servicios y la relación entre Mercabarna y el sector minorista y anunció el proyecto que se quiere desarrollar para convertir a esta Unidad Alimentaria en el Hub Alimentario del Mediterráneo.