Presentación
El Equipo Directivo
Director general
- Montserrat Gil de Bernabé i Sala
Director de Mercados y Promoción
- Joaquim Ros Saqués
- Mercado Central de Frutas y Hortalizas: Josep Faura Busquet
- Mercado Central del Pescado: Daniel Martínez Menchón
- Mercado Central de la Flor: Jaume Esteve Archs
- Zona de Actividades Complementarias: Tomàs Quesada Bautista
- Comunicación y Relaciones Externas: Roser Lapuente Camins
- Estudios y Desarrollo: Pablo Vilanova Montagut
Director Económico y Financiero
- Salvador Escarmís Homs
- Administración y Contabilidad: Josep M. Monràs Cortés
- Recursos Humanos: Xavier Maresma Morera
- Informática: Teresa Febré Muniente
- Servicios Jurídicos: Lídia Redón Palaín
- Área de Formación: Maite Palat Gubert
Director Industrial y de Servicios
- Lluís Alberich Hernández
- Mantenimiento e Instalaciones: Adrià Salaverria Palanca
- Obras y Proyectos: Joaquim Bayascas Aventín
- Seguridad y Vigilancia: Jordi Mónaco Pedra
- Medio Ambiente y Limpieza: Georgina Cepas Ordax
Sector Cárnico y Matadero
- Producción y Comercial: Víctor Trigueros Falcó