Notícies

Mercabarna-flor presenta la rosa de Sant Jordi amb valor afegit

Una quinzena de mitjans de comunicació van assistir, el passat 19 d’abril, a la roda de premsa organitzada per Mercabarna-flor per presentar les previsions de venda de roses per Sant Jordi.

"Les empreses de Mercabarna tenen un bon nivell en seguretat alimentària"

Entrevista a Montserrat Ramoneda, cap del servei de control alimentari de Mercats Centrals de l’Agència de Salut Pública de Barcelona

Acord per potenciar el comerç i la logística internacional

Mercabarna segueix sumant aliats estratègics que l’ajudin a assolir un dels grans reptes de futur que té per endavant i que és convertir aquesta Unitat Alimentària en el Hub Alimentari de la Mediterrània. Això permetrà fer de Mercabarna el centre de referència pel que fa a la redistribució de productes frescos cap a la resta d’Europa, cosa que ajudarà les empreses del recinte a augmentar encara més la seva projecció internacional.

Incorpora futurs professionals del sector a la teva empresa

El Servei de Formació de Mercabarna disposa d’un autèntic viver de treballadors per a les empreses del polígon alimentari. Es tracta dels alumnes que participen en els cursos de formació ocupacional que es realitzen en aquest centre formatiu.

Altes pressions aplicades als productes frescos

Conèixer quin ús pot tenir una tecnologia com la de les altes pressions aplicada als aliments frescos. Amb aquest objectiu, l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona va organitzar, l’11 d’abril, una visita a l’empresa Apaprocessing, a la qual hi van assistir representants de la direcció de Mercabarna i una desena d’empreses de l’Associació.

Les dades de comercialització de 2012 dels Mercats Centrals, a un clic

Els monogràfics estadístics anuals dels Mercats Centrals de Fruites i Hortalisses i del Peix, publicacions que edita la direcció de Mercabarna des de fa 20 anys, han incorporat un nou format. Per primera vegada, s’han publicat en format digital, amb l’objectiu de convertir-los en unes eines de consulta més àgils, fàcils d’arxivar i sostenibles.

L'empresa TAE assegura la seva continuïtat a Mercabarna

L’empresa de logística Transportes TAE ha signat, a l’abril, l’acord que garanteix la seva permanència dins del recinte més enllà de 2017. Aquesta companyia, una de les més importants de l’àmbit del transport que hi ha dins del polígon alimentari, ofereix serveis logístics a destinacions nacionals i internacionals per a les empreses ubicades al recinte. Gràcies a aquest acord, TAE podrà afrontar la modernització de les seves instal·lacions a Mercabarna, que ocupen al voltant de 4.000 m2.

Mercabarna, punt d'interès

Durant el mes d’abril, diferents representants institucionals han visitat Mercabarna per conèixer de primera mà el seu funcionament i instal·lacions.

Les empreses del Mercat podran ser petits patrocinadors de la campanya "5 al dia"

Mercabarna i el Gremi de Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM), organitzadors de la campanya “5 al dia”, han apostat per una nova fórmula de patrocini, ja que el cost de la campanya l’assumeixen les dues entitats.

La Generalitat premia la campanya "Creix amb el Peix"

El Gremi de Majoristes del Peix (GMP) ha estat guardonat amb el Premi a la millor iniciativa col·lectiva sectorial per la campanya infantil “Creix amb el Peix”, en la qual col·labora Mercabarna.

Mercabarna-flor dóna la benvinguda a la primavera

Prop de 400 floristes van participar a la Festa de la Primavera organitzada per Mercabarna-flor i l’Associació d’Empresaris Majoristes (AEM), el passat 8 d’abril. Aquesta jornada professional va servir per mostrar als assistents noves idees i propostes de treballs florals per treure el màxim rendiment comercial a la campanya de la primavera.

Demostracions temàtiques de complements

Des de principis d’any, les empreses de Mercabarna-flor especialitzades en la venda de complements estan organitzant, amb la col·laboració de Mercabarna i l’AEM, diferents demostracions periòdiques amb l’objectiu de mostrar als clients del Mercat noves propostes de treballs florals elaborats amb el seu ampli ventall de productes.

Mercabarna guanya pes en el Barcelona-Catalunya Centre Logístic

Mercabarna tindrà un paper més destacat dins de la plataforma Barcelona-Catalunya Centre Logístic (BCL), gràcies a l’entrada del director general de la Unitat Alimentària, Josep Tejedo, en el comitè executiu d’aquesta associació, la missió principal de la qual és treballar per la promoció exterior de Catalunya com a centre logístic.

Iniciatives per reduir la despesa energètica a les empreses alimentàries

Oferir idees i solucions a les empreses de la Unitat Alimentària per ajudar-les a reduir els seus costos energètics. Aquest va ser l’objectiu de la Jornada d’Eficiència Energètica organitzada, el 7 de març, per Mercabarna –a través de l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona–, i el Clúster d’Eficiència Energètica de Catalunya, i que va comptar amb l’assistència d’una seixantena de persones.

El vending, un canal de venda amb oportunitats

Amb l’objectiu de mostrar a les empreses possibles nous canals de venda per als seus productes, el 13 de març, Mercabarna, a través de l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona, i l’Associació Catalana de Vending van organitzar una jornada per explicar les oportunitats de vendre a través de màquines expenedores, un canal encara poc explorat pel sector alimentari fresc i que té un gran potencial de creixement.