El Pla de Dinamització del Clúster Foodservice de Catalunya, que està impulsant Mercabarna amb el suport d’ACC1Ó, va arrencar el passat 24 de novembre amb la celebració del primer seminari previst en el programa d’activitats d’aquest Pla.
ESADE imparteix des de fa prop de 25 anys el programa Directors Propietaris, un curs de direcció d’empresa pensat per a petites i mitjanes empreses de caire familiar, una tipologia de firma amb molta presència dins de Mercabarna. Mur és director i professor d’aquest curs, que s’inicia al març i finalitza al juny.
Cristina assisteix des de l’octubre al curs intensiu de tres mesos Program for Marketing Managment a ESADE. Ella és la responsable de màrqueting i comunicació de l’empresa majorista de peix Barrufet Group.
Carme va assistir els passats 1 i 2 de desembre a un curs intensiu de Negociació Intel·ligent i Eficaç impartit per ESADE. Ella és la responsable de Qualitat i Seguretat Alimentària de la firma càrnia Carns Catalana-Pallejà.
La Dieta Mediterrània ja forma part del Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat.
Mercabarna va col·laborar el passat 1 de desembre en l’acte de cloenda de les Jornades d’Estudi Mediterrànies sobre Qualitat i Seguretat Alimentària que es va celebrar a Barcelona.
Des de principis de desembre, Mercabarna compta un nou Centre d’Imatge i Bellesa. Aquest establiment ofereix, tant a homes com dones, un servei de perruqueria, massatge (musculars, anticel·lulítics, limfàtics, etc.), depilació, maquillatge, manicura, entre d’altres.
Innovadores composicions florals, treballs elaborats amb originals materials i milers d’idees trencadores per al Nadal i la propera temporada. Això és el que van poder veure els floristes que el passat diumenge 14 de novembre van apropar-se a Mercabarna-flor. Se celebraven les Mercademostracions, una trobada que, des de fa 27 anys, organitzen Mercabarna i l’Associació d’Empresaris Majoristes (AEM) i que és tot un referent dins el sector. I és que ja ho diuen els professionals que hi vénen any rere any: si vols estar al dia de les últimes tendències en productes i arranjaments no pots faltar a aquesta cita.
Més d’un miler d’infants van gaudir i aprendre amb els tallers de tast de fruites i hortalisses que Mercabarna i el Gremi de Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM) van realitzar dins de la primera fira gastronòmica “Mercat de Mercats”, celebrada del 22 al 24 d’octubre passats.
Segueix avançant “Barcelona Fresh”, la iniciativa per reforçar la competitivitat del sector del peix, impulsada per l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Barcelona, a través del 22@Barcelona, amb el suport de Mercabarna.