Pescado y marisco
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Zona de Actividades Complementarias (ZAC)
En la Zona de Actividades Complementarias (ZAC) de Mercabarna se encuentran unas 30 empresas del sector del pescado y el marisco que desarrollan actividades complementarias en torno al Mercado Central.
En este sentido, la ZAC agrupa a:
- Empresas especializadas en la manipulación, la elaboración, el envasado y la distribución de todo tipo de pescado y marisco fresco y congelado; viveros y cocederos de marisco, exportadores, etc.
- Las centrales de compra de las grandes cadenas de distribución alimentaria que se surten de pescado y marisco en Mercabarna.
- Empresas que se han especializado en proveer al sector de la restauración.