Peix i marisc
Cercador d'empreses- Presentació del sector
- Plànols
- Estadístiques
- Llibre d'estadística 2012
- Targetes d’accés a Mercabarna
- Calendari i horaris del Mercat
- Atenció al client
- Serveis
- Associacions empresarials
- Visitar el Mercat
- Visita virtual al sector
- Creix amb el peix
- Póster de traçabilitat
- Accés Intranet
- Enllaços d'interès
Notícies
La Generalitat premia la campanya "Creix amb el Peix"
El Gremi de Majoristes del Peix (GMP) ha estat guardonat amb el Premi a la millor iniciativa col·lectiva sectorial per la campanya infantil “Creix amb el Peix”, en la qual col·labora Mercabarna.
Incorpora futurs professionals del sector a la teva empresa
El Servei de Formació de Mercabarna disposa d’un autèntic viver de treballadors per a les empreses del polígon alimentari. Es tracta dels alumnes que participen en els cursos de formació ocupacional que es realitzen en aquest centre formatiu.
"Les empreses de Mercabarna tenen un bon nivell en seguretat alimentària"
Entrevista a Montserrat Ramoneda, cap del servei de control alimentari de Mercats Centrals de l’Agència de Salut Pública de Barcelona
Altes pressions aplicades als productes frescos
Conèixer quin ús pot tenir una tecnologia com la de les altes pressions aplicada als aliments frescos. Amb aquest objectiu, l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona va organitzar, l’11 d’abril, una visita a l’empresa Apaprocessing, a la qual hi van assistir representants de la direcció de Mercabarna i una desena d’empreses de l’Associació.
El director general de Comerç i diversos representants del sector del comerç a Catalunya visiten el CIP
El director general de Comerç, J. M. Recasens, i el secretari general de la Confederació de Comerç de Catalunya, M. A. Fraile, van visitar el Centre Interactiu del Peix (CIP) i el Mercat Central del Peix el passat 15 de març, de la mà dels responsables del Gremi de Majoristes del Peix (GMP) i de la direcció de Mercabarna.
Com calcular l'impacte ambiental de la teva activitat i dels teus productes
Els ciutadans estan cada cop més sensibilitzats amb l’impacte mediambiental que tenen els productes i serveis que consumeixen. De fet, moltes empreses comencen a incorporar en l’etiquetatge dels seus productes informació en aquesta línia, ja que es preveu que cada vegada més es consolidi com un factor important per als consumidors a l’hora de decantar-se per la compra d’un aliment o d’un altre.
El vending, un canal de venda amb oportunitats
Amb l’objectiu de mostrar a les empreses possibles nous canals de venda per als seus productes, el 13 de març, Mercabarna, a través de l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona, i l’Associació Catalana de Vending van organitzar una jornada per explicar les oportunitats de vendre a través de màquines expenedores, un canal encara poc explorat pel sector alimentari fresc i que té un gran potencial de creixement.
Iniciatives per reduir la despesa energètica a les empreses alimentàries
Oferir idees i solucions a les empreses de la Unitat Alimentària per ajudar-les a reduir els seus costos energètics. Aquest va ser l’objectiu de la Jornada d’Eficiència Energètica organitzada, el 7 de març, per Mercabarna –a través de l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona–, i el Clúster d’Eficiència Energètica de Catalunya, i que va comptar amb l’assistència d’una seixantena de persones.
Representants del Ministerio de Agricultura, al Mercat Central del Peix i el CIP
El 7 de febrer, representants del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, acompanyats pel Gremi de Majoristes (GMP) i la direcció del Mercat, van visitar les instal·lacions del Mercat Central del Peix i el CIP.
La importància de la innovació
Innovar és una bona línia estratègica per a aquelles empreses que vulguin diferenciar-se dels seus competidors. Però, com s’ha d’abordar un procés d’innovació? Què ha de tenir una companyia per ser realment innovadora?
Pàgina 1 de 34 - 1·