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Características de Mercabarna-flor

Mercabarna-flor, en cifras

  • 15.590 m2 edificados
  • 40.640 m2 de parcela
  • 51 empresas mayoristas (25 de flor, 17 de planta y 9 de complementos)
  • 300 trabajadores
  • Mercado abierto 50 horas semanales
  • 240 metros lineales de muelles de carga
  • 450 plazas de aparcamiento  
  • 3.000 m2 de alfombra de placas fotovoltaicas en la cubierta
  • 2 escuelas de arte floral 

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Un centro de negocios hecho a medida

Mercabarna-flor es un centro moderno hecho a medida por satisfacer las necesidades de los profesionales del sector.

En Mercabarna-flor conviven en un mismo espacio los sectores de la flor, la planta y los complementos, con necesitados de almacenamiento, exposición, conservación y mantenimiento muy diferentes. Por esta razón, la planta baja de Mercabarna-flor está dividida en tres zonas diferenciadas:

  • Zona de flor cortada: ocupa casi 3.000 m2 y cuenta con unos 5.600m3 de cuartos frigoríficos para l’almacenamiento y l’exposición de flor fresca, por lo cual acontece una de las principales instalaciones florales de frío d’España. De hecho, los puntos de venta de flor, además de los cuartos’d almacenamiento, disponen de zonas d’exposición climatitzades con escaparates de vidrio, especialmente tratados por evitar condensaciones, y con puertas automáticas. Todo esto contribuye a mejorar la calidad de la flor fresca.
  • Zona de plantas: de 4.000 m2, dispone d’un sistema de climatización por tierra, muy beneficioso para las plantas, que evita cambios repentinos de temperatura y en invierno mantiene la temperatura interior por encima de 15º. Para el verano, hay una climatización adiabàtica de bajo consumo que mantiene la temperatura por debajo de los 26º. Presenta una cubierta especial, que permito mantener l’adecuado nivel de luz natural.
  • Zona de complementos: es un espacio de más de 3.000 m2 que acojo las empresas de flor seca y complementos. Dispone d’unos grandes espacios d’exposición y almacenamiento, y acontece un escaparate dónde apreciar las ultimas novedades. Dado que hay los productos más inflamables, tiene puertas sectoritzades que l’aíslan del resto del mercado en caso d’incendio.

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Un mercado sostenible

Mercabarna-flor ha apostado por el aprovechamiento al máximo de los beneficios que aportan las energías renovables.

Placas fotovoltaicas en la cubierta

Una “alfombra” de placas fotovoltaicas de 3.000 m2 y de 108,8 KWp de potencia inyecta electricidad a la red en una cantidad que equivale al 15 % de las necesidades de la actividad. Mercabarna-flor se convierte así en una “central productora” de energía.

Sistemas de climatización de bajo consumo

Otro aspecto que incide en su sostenibilidad es su innovador sistema de climatización de bajo consumo energético. Se trata de la denominada climatización de suelo “radiante”, muy beneficiosa para las plantas puesto que evita cambios repentinos de temperatura. Mercabarna-flor cuenta con uno de los “suelos radiantes” más grandes de España, ya que ocupa una superficie de 4.000 m2. Siguiendo en la línea de bajo consumo, para los meses de verano, el Mercado dispone de un sistema que genera frío a partir de la evaporación de agua (es como el efecto “marinada”).

Reciclaje del 80%

Por otra parte, cabe destacar que, gracias a las infraestructuras que s han puesto al alcance de los usuarios (contenedores-compactadores de materia orgánica e inorgánica –cartón, madera, envases y vidrio-) y a su posterior tratamiento en el Punto Verde de Mercabarna, se recicla el 80% de los residuos generados por la actividad comercial de Mercabarna-flor.

Aprovechamiento de aguas

Mercabarna-flor aprovecha las aguas pluviales y del subsuelo para diferentes usos. En este sentido, las aguas que extrae del acuífero del Llobregat sirven, por una parte, para el riego de las plantas. Y por otra, una vez potabilizadas en la depuradora de Mercabarna, se introducen en la red de agua del mercado. El mercado, además, cuenta con un depósito de aguas pluviales de 150m3, que se utilizan para la limpieza del mercado.

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Muy cerca de todos

Mercabarna-flor cuenta con una ubicación estratégica y una red de comunicaciones inmejorables que lo hacen más accesible y próximo.

Está situado en unos terrenos pertenecientes a los términos municipales de Sant Boi (97%) y también del Prat de Llobregat. La parcela está sita al lado mismo de la salida de Viladecans de la autovía de Castelldefels (C31) y de la ciudad aeroportuaria, y a 15 minutos del centro de Barcelona.

A sólo 300 metros de Mercabarna-flor, estará la estación Ciutat Aeroportuària de la futura L9 del metro de Barcelona, el tren de cercanías y la estación del AVE-Aeropuerto. Su proximidad al aeropuerto favorecerá la importación y exportación de productos florales, así como su redistribución al resto de España.

Cómo llegar a Mercabarna-flor

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Mercabarna-flor triplica la oferta y amplía el horario

El nuevo centro triplica la superficie y la oferta del antiguo. El mercado provisional disponía de una superficie de 5.000 m2 edificados, mientras que el nuevo mercado cuenta con 15.000 m2 edificados situados en una parcela de más de 40.000 m2.

Concretamente, con respecto a flor, la superficie se ha duplicado (de 1.500m2 a 3.000m2; en cuanto a planta, de 1.000 a 4.300; y respecto a la oferta de complementos, Mercabarna-flor tiene la más importante de Europa, tanto en cantidad como en variedad (ha pasado de 1.000 a 3.800 m2).

Con respecto al horario, tradicionalmente el mercado de la flor se celebraba las madrugadas de los martes, jueves y sábados, de 5:30 a 9:30 horas, con le fin que los floristas pudieran hacer las compras antes de abrir sus establecimientos. A partir de ahora, Mercabarna-flor abre 50 horas semanales, es decir, 38 horas más que el antiguo mercado, para satisfacer la demanda del amplio abanico de clientes y potenciales compradores.

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