Núm. 76   Març 2013 Butlletí de Mercabarna, molt més que un mercat.

Mercabarna guanya pes en el Barcelona-Catalunya Centre Logístic


Mercabarna tindrà un paper més destacat dins de la plataforma Barcelona-Catalunya Centre Logístic (BCL), gràcies a l’entrada del director general de la Unitat Alimentària, Josep Tejedo, en el comitè executiu d’aquesta associació, la missió principal de la qual és treballar per la promoció exterior de Catalunya com a centre logístic.



+ informació
Actualitat

Pistes de pàdel a Mercabarna

Els aficionats al pàdel ja poden gaudir del seu esport preferit sense sortir del recinte de Mercabarna. El club MB Pàdel ha instal·lat 4 pistes per practicar aquest esport, ubicades just al costat de la porta d’entrada del c/K, amb l’objectiu d’oferir un servei, fins ara inexistent dins del recinte, de caràcter esportiu i lúdic.



+ informació

Iniciatives per reduir la despesa energètica a les empreses alimentàries

Oferir idees i solucions a les empreses de la Unitat Alimentària per ajudar-les a reduir els seus costos energètics. Aquest va ser l’objectiu de la Jornada d’Eficiència Energètica organitzada, el 7 de març, per Mercabarna –a través de l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona–, i el Clúster d’Eficiència Energètica de Catalunya, i que va comptar amb l’assistència d’una seixantena de persones.



+ informació

Mercabarna, referent internacional

Una delegació de l’Agència d’Alimentació d’Estats Units (FDA), entitat que vetlla per la seguretat dels productes alimentaris, veterinaris, medicaments, etc., va visitar Mercabarna el 6 de març.



+ informació
El vending, un canal de venda amb oportunitats

Amb l’objectiu de mostrar a les empreses possibles nous canals de venda per als seus productes, el 13 de març, Mercabarna, a través de l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona, i l’Associació Catalana de Vending van organitzar una jornada per explicar les oportunitats de vendre a través de màquines expenedores, un canal encara poc explorat pel sector alimentari fresc i que té un gran potencial de creixement.



+ informació
Temps de formació
Com calcular l'impacte ambiental de la teva activitat i dels teus productes


Els ciutadans estan cada cop més sensibilitzats amb l’impacte mediambiental que tenen els productes i serveis que consumeixen. De fet, moltes empreses comencen a incorporar en l’etiquetatge dels seus productes informació en aquesta línia, ja que es preveu que cada vegada més es consolidi com un factor important per als consumidors a l’hora de decantar-se per la compra d’un aliment o d’un altre.



+ informació
Fomentant l'ocupació dels joves




En el marc del Programa Joves per a l’ocupació que promou l’Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat, el Servei de Formació de Mercabarna ha iniciat, el mes de març, un curs d’auxiliar de comerç per a una quinzena de joves d’aquesta localitat, en el qual aprenen les principals tasques que es fan en un magatzem o establiment del sector alimentari.



+ informació
Sector de Fruites i Hortalisses
Avancen els grups de treball del Codi de Bones Pràctiques Comercials


Les diferents institucions i entitats amb un paper destacat dins de la cadena agroalimentària que integren el Codi de Bones Pràctiques comercials, entre les quals s’hi troben Mercabarna i el Gremi de Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM), segueixen treballant per definir iniciatives concretes que permetin millorar el funcionament de sector i les relacions entre els diferents agents de la cadena.



+ informació
Sector del Peix
El director general de Comerç i diversos representants del sector del comerç a Catalunya visiten el CIP


El director general de Comerç, J. M. Recasens, i el secretari general de la Confederació de Comerç de Catalunya, M. A. Fraile, van visitar el Centre Interactiu del Peix (CIP) i el Mercat Central del Peix el passat 15 de març, de la mà dels responsables del Gremi de Majoristes del Peix (GMP) i de la direcció de Mercabarna.



+ informació
Sector de la Flor

Mercabarna-flor celebrarà la Festa de la Primavera el 8 d'abril

El proper 8 d’abril, Mercabarna-flor, l’Associació d’Empresaris Majoristes (AEM) i la Federació Catalana d’Empresaris Floristes organitzaran la Festa de la Primavera. Una jornada d’activitats gratuïtes que es desenvoluparà al Mercat, en la qual els floristes podran extreure noves idees per encarar aquesta intensa època comercial, on conflueixen esdeveniments tan assenyalats com la diada de Sant Jordi, la temporada de casaments, el Dia de la Mare, etc.



+ informació
Dues mostres de treballs amb embolcalls elaborats en la demostració celebrada a Mercabarna-flor
Demostració d'embolcalls a Mercabarna-flor

Amb l’objectiu de mostrar els floristes tots els materials i les tècniques per embolcallar productes de floristeria, les empreses de la zona de complements de Mercabarna-flor, amb la col·laboració de Mercabarna, van organitzar, el 14 de març, una demostració d’art floral de tres hores de durada, en què es va mostrar als floristes l’àmplia varietat de cintes, papers i altres complements de floristeria que es poden trobar en aquest centre majorista.



+ informació
El convidat...
Lluís Alberich:"Estem estudiant crear una xarxa de fred pròpia"
Entrevista a Lluís Alberich, director de Mitjans i Serveis de Mercabarna




+ informació
Ferran Masclans:"La idea és fer una compra conjunta d'energia"
Entrevista a Ferran Masclans, representant d'Assocome a la Comissió d'Energies de Mercabarna




+ informació
Albert Salas:"Per estalviar és bàsic saber en què consumim més energia"
Entrevista a Albert Salas, tècnic d'indústria de Institut Català de l'Energia (ICAEN)




+ informació
Pujar
  Subscriure's
  Enviar a un amic
Renault España
CONTACTE
Dept. de Comunicació
935563000 / 935563505
Correu electrónic
C/ Major de Mercabarna, 76
Centre Directiu, 5ª Planta
Mercabarna
08040 Barcelona
© 2015 Mercabarna - Info legal - Contacte