El Área de Formación de Mercabarna pone al alcance de las empresas de la Unidad Alimentaria una amplia y variada oferta de cursos de formación, dirigidos tanto a directivos como el resto de trabajadores, para que adquieran nuevos conocimientos o para facilitarles su puesta al día en técnicas y tendencias.
En octubre, se iniciará la 6ª edición del Postgrado en Gestión de Empresas Mayoristas de Alimentación, que organizan la Asociación de Concesionarios de Mercabarna (Assocome), la Fundación Triptolemos y la Universitat Politècnica de Cataluña y que se imparte en Mercabarna.
Intensos. Así define Sancho los tres meses que lleva al frente del Banco de los Alimentos. La crisis no da respiro y esta fundación benéfica –que recoge alimentos excedentarios, para hacerlos llegar a personas necesitadas de nuestro entorno– ve como, día a día, crece la demanda de alimentos. Por eso, la solidaridad de empresas como las de Mercabarna es fundamental.