Des de fa 26 anys, els millors artistes espanyols i d’arreu del món han participat a les diferents edicions de les Mercademostracions. També les principals escoles d’art floral espanyoles mostren any rere any a Mercabarna les seves propostes florals per al Nadal.
Les Mercademostracions de 2009 van aplegar les deu escoles d'art floral més importants d'Espanya, i van servir per oferir als floristes idees de comercialització a preus assequibles a totes les butxaques. Un cop més, van ser un èxit de públic, amb més de 2.000 floristes.