Cercador d'empreses
Incorpora futurs professionals del sector a la teva empresa
El Servei de Formació de Mercabarna disposa d’un autèntic viver de treballadors per a les empreses del polígon alimentari. Es tracta dels alumnes que participen en els cursos de formació ocupacional que es realitzen en aquest centre formatiu.
"Les empreses de Mercabarna tenen un bon nivell en seguretat alimentària"
Entrevista a Montserrat Ramoneda, cap del servei de control alimentari de Mercats Centrals de l’Agència de Salut Pública de Barcelona
Altes pressions aplicades als productes frescos
Conèixer quin ús pot tenir una tecnologia com la de les altes pressions aplicada als aliments frescos. Amb aquest objectiu, l’Associació Clúster Alimentari de Barcelona va organitzar, l’11 d’abril, una visita a l’empresa Apaprocessing, a la qual hi van assistir representants de la direcció de Mercabarna i una desena d’empreses de l’Associació.
